热效率高达500%热泵烘干机在果蔬烘干中的应用

　　热泵烘干机果品干制是指不改变果品原来风味的干制品，如苹果干、梨干、桃干、杏干、葡萄干、红枣、柿饼、龙眼干、荔枝干、洋葱干、菠菜干、甘蓝干、黄花菜、马铃薯干、胡萝卜干等等，果干和菜干是我国果蔬产区的重要加工品之一，对繁荣经济，改善人民生活有着重大意义。

　　热泵烘干作为一种制热装置（产出的热能/消耗的能量）100%。热泵烘干机是热泵和干燥器的有机结合。热泵消耗100份燃料或电能，通常可产出140-800份热能。PHNIX热泵烘干机热效率为500%，现在我们介绍一下热泵烘干机在果蔬烘干机中的突出特点：

　　1、  节能

　　与常规烘干机相比，热泵烘干机能源效率高，具有明显的节能优势。应用实践表明，其节能幅度在30%以上，综合干燥成本可降低10%~30%。

　　2、  常压下低温干燥

　　热泵烘干机通过控制热泵的蒸发温度和冷凝温度，可对干燥器进气的温度和湿含量根据物料要求进行调节，可在常压下实现0~100℃之间的干燥温度，为果蔬干燥提供了一种新的低成本干燥装置。

　　3、  烘干品质好

　　热泵烘干机以接近自然干燥的方式，使得被干燥物品色泽、品质都能达到比较高的等级。

　　4、  易于实现干燥装置的多能化

　　热泵烘干机同时具有制冷和制热功能，可方便地开发以干燥为主的多功能装置，使干燥任务较少时设备也得到充分得用。如夏季干燥任务较少时，可利用其制冷功能进行物料的低温加工（如速冻、冷藏）或保鲜加工；也可空气能高温热泵上空排出的冷风，通过管道送入办公区域，这样可以实现冷热联供，更加节能。冬季干燥任务较少时，可利用其制热功能为种植场所（如温室）、养鱼池、养殖场等供热。这一特点使得热泵烘干机在城郊区域及农副产品加工中具有突出优势。

　　5、  温控，无需人工监控。

　　当物料对进干燥室空气的温度、湿度均有较高要求时，可通过调整蒸发器、冷凝器中工质的蒸发温度、冷凝温度，满足物料对质构、外观等方面的要求。同时PHNIX可确保控温达到±1℃，从而大大确保果蔬烘烤质量，间接的提高了经济效益。

　　6、  对环境友好。热泵烘干机没有物料粉尘、挥发性物质及异味随干燥废气向环境排放而带来的污染；干燥室排气中的余热直接被热泵回收来加热冷干空气，没有机组对环境的热污染。

　　众多应用证明热泵烘干机的技术特性，热泵烘干机在如下领域具有很强的市场竞争力。干燥温度为0~60℃的低温干燥领域；干燥温度在60~150℃的中小型、大型中温干燥领域等。